Indication géographique protégée
L'agneau gallois
Nous ne sommes pas les seuls à penser que notre agneau du pays de galles est particulièrement spécial…
La Commission européenne a reconnu le lien entre l’environnement naturel unique et l’agneau gallois. En 2003, l’agneau gallois a obtenu le statut d’IGP.
Le certificat IGP garantit aux consommateurs que les agneaux ne peuvent être vendus comme agneaux gallois que s’ils sont nés et élevés au Pays de Galles, qu’ils sont entièrement traçables et abattus dans des abattoirs agréés par HCC.
En utilisant le logo IGP, nos producteurs d’agneau peuvent distinguer leurs produits sur le marché. La dénomination IGP de l’agneau gallois offre une reconnaissance particulière en Europe. Ce qui a un impact positif sur les ventes.
HCC a désigné un organisme de contrôle indépendant chargé de veiller au respect des normes fixées et à l’utilisation du label IGP.
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WELSH LAMB - GREEN SEED BELGIUM
Nieuwelaan 119, 1853 Strombeek-Bever, België