Superbe environnement

Le paysage unique et ancestral du Pays de Galles est parfaitement adapté à l’élevage ovin. Cet habitat verdoyant et luxuriant dispose de nombreux pâturages s’étendant jusqu’à la mer, ainsi que de zones montagneuses ardues riches en bruyère parfumée parcourues d’une myriade de ruisseaux et rivières.

C’est un environnement riche en verdure adapté à l’élevage ovin, et c’est également la raison principale pour laquelle le Pays de Galles est associé à l’élevage de bétail depuis plusieurs générations. Si vous recherchez une viande naturelle élevée en plein air et d’excellente qualité, l’agneau gallois saura répondre à toutes vos attentes.

A cause des fortes variations de terrain période d’agnelage est très longue, les basses terres plus chaudes produisant leurs agneaux en premier et les hautes terres plus ardues produisant les leurs en dernier. Cela permet aux consommateurs de bénéficier d’agneau gallois de qualité tout au long de l’année.

L’agneau gallois : l’homme et la nature en parfaite harmonie.